170 gm mentega
120 gm gula caster
230 gm tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
1 sudu soda bikarbonat
Badam tumbuk
Coklat masak
3 sudu minyak jagung
50 gm badam kisar
Caranya:-
Pukul mentega dan gula caster hingga kembang. Ayak tepung gandum,tepung jagung dan soda bikarbonat. Masukkan ke dalam adunan mentega. Gaul sehingga sebati. Ambilkan sedikit adunan, masukkan 1 biji badam (boleh juga gunakan kismis) dan dibulat-bulatkan. Bakar sehingga kuning. Cairkan coklat dengan minyak jagung hingga pekat. Susun biskut yang telah masak di dalam cawan kertas. Tuangkan coklat di atasnya. Taburkan badam. Biarkan dalam peti sejuk lebih kurang 3 minit.
No comments:
Post a Comment